RIVIERES ET PONTS
suivant le dictionnaire de G Casalis
Mise à jour mai 2012
Notes :
Les noms ont été laissés en italien, mais l’orthographe dans les livres du dictionnaire n’est pas très stable
Les principaux poissons cités sont les truites, les anguilles, les durgan, les balbi, les duscua, les salamoni
Dans le dictionnaire" tout Italien " P. Petrocchi (Garzanti), on trouve Salamone = salmone donc saumon
Balbi pourrait être "evermannella balbo" (en Anglais : sabre tooth) en Français: espadon, présent en Méditerranée et dans la mer Tyrrhénienne centrale Port d'Anzio (latium) , mais dans l’étude de Casalis il s’agit de poissons de rivière
Quant au "duscua" mystère.
Les anguilles dont il sera question plus loin naissent au large du Mexique ; les larves traversent l’Atlantique grâce au Gulf Stream puis pénètrent en Méditerranée. Les anguilles remontent les cours d’eau où elles peuvent rester plusieurs années avant de retourner au large du Mexique pour s’y reproduire
Le durgan aussi nommé durgon (plur. durgoni), durgus, a été l’objet d’une note dans le Dictionnaire de la langue niçoise de Jules Eynaudi et Louis Cappatti qui indique « barbeau méridional… on trouve une belle variété de cette espèce à nuances noires, relevées par une couche d’or, qui la rend très brillante ; on le pêche au Printemps dans le Var »
Il est plusieurs fois question de ponts en brique (cotto)
Quelques distances sont données en heures
Traduction
Ascros :
Aspromonte : ici coule le torrent du Magnan qui jaillit à peu de distance du village et après avoir traversé la campagne de Nizza du nord au sud, se jette dans la Méditerranée
Auvare : les campagnes ne sont arrosées que par la rivière Ladoux
Bairols : le fleuve Tinea qui se jette dans le Var irrigue les petites vignes à l’est. Un petit ruisseau sert à irriguer le reste du territoire
Belvédère : le torrent Gordolasca qui trouve son origine dans les montagnes enneigées et dans deux lacs, arrose le territoire de Belvédère au moyen de grands canaux par dérivation On le traverse par un pont de bois. Il est riche en anguilles et truites. Il se jette dans la Vesubia
Berra :
Beuil : sur le territoire de cette commune il y avait autrefois une grande réserve d’eau à qui on donnait le nom de lac, parce qu’on croyait qu’il y avait quelques sources ; en 1830 on a fait de grandes dépenses à ce sujet dans l’espoir de trouver une source de grande utilité pour le pays mais la tentative fut vaine.
Breglio : La Roja dite Rotuba par Pline, baigne les murs de ce village. Elle prend sa source presque à la base du mont Cornio et arrose les territoires de Tenda, Briga, Saorgio, Breglio, Airole, Beura, Ventimiglia. Elle abonde en très bonnes truites et anguilles. On la traverse par divers ponts solidement construits.
Briga : Le village est divisé en deux parties presque égales par le torrent Rivo Secco qui dans la direction sud nord va se jeter dans la Levenza. Gioffredo raconte dans son Histoire des Alpes Maritimes, qu’en 1538, la rivière Levenza a débordé tellement à cause des pluies, qu’elle a détruit non seulement les ponts mais démoli aussi 60% des habitations
Castelnuovo di Nizza : le torrent Paglione qui a sa source sur le territoire de Coarazza borde celui de Castel Nuovo. Il traverse les campagnes de Drappo et de Trinita Vitttorio et va se jeter dans la mer. Ce torrent contient en petite quantité deux espèces de poissons c’est à dire des anguilles et des « durgan »
Château-neuf d’Entraunes : le territoire est traversé par le torrent Barlatte sur lequel se trouve un pont en bois. Ce torrent prend sa source au pied de la forêt di Boscas : grâce à quelques petits canaux il sert à irriguer diverses prairies de la commune : son cours est de six miles ; Il se jette dans le Var après s’être grossi des eaux du torrent Barlatttete, qui a ses sources dans la partie occidentale du village sur les pentes de Mompierre di Vik, terroir de Guillaumes
Cigale : La Sterone qui a ses sources à Saint Auban dans le département du Var en France touche le territoire de Sigalla ; elle contient des truites, des anguilles et d’autres poissons de qualité inférieure ; des canaux en dérivent pour l’irrigation des campagnes.
Clanzo : le torrent de la Tinea qui a ses sources au dessus de San Dalmazzo Selvatico descend en direction du sud. Il contient beaucoup de truites. Il baigne la partie occidentale de ce territoire
Coarazza : le territoire est baigné par le torrent Paglione, lequel passe par Contes et après avoir reçu les eaux d’un petit torrent au pont di Peglia, va se jeter dans la mer. Il était il y a quelques années, très riche en poissons « duscua », dont il est maintenant totalement dépourvu. On le traverse au moyen d’un pont très antique sur la voie qui mène à l’Escarène
Conte : le torrent Pallione qui vient des coteaux de Coarazza et de Scarena passe à proximité de Conte, et en baigne la partie occidentale ; en temps de pluie sa traversée est très difficile, car il n’y a ni pont ni gué.
Deux ruisseaux se jettent dans le Pallione ; sur un de ceux-ci fut construit en 1833 un beau pont à trois arches aux frais de cette commune
Cuebris : à la distance de cinq minutes de l’habitat court un ruisseau dénommé Riou qu’on traverse au moyen d’un pont en pierre qui permet d’aller au lieudit Salagriffon. Le Riou est grossi par les eaux qui du site de cette commune, dit la croix de S. Aumelongue, descend dans la direction de l’ouest vers l’est
Daluis : le territoire est baigné par les torrents Riou et Salette et par quelques petits ruisseaux
Drappo : cette commune sur ses côtés ouest et nord est baignée par le petit torrent Paglione, sur lequel se trouve un pont en pierres de quatre arches
Duranus : dans la partie occidentale de la commune, court la Vésubia qui n’est traversée par aucun pont
Entraunes : le fleuve Varo qui prend sa source près d’Estench hameau d’Entraunes, descend à l’ouest de ce village et se jette dans la mer à Pont S. Laurent à la distance de quatre miles de Nizza. Le Varo est ici traversé par des ponts en pierre de construction ordinaire.
Falicone : là coule un petit torrent qui a ses sources dans les montagnes de Clanzo (erreur)
Gilletta : sur le bord de l’Estéron
Gorbio : le territoire est flanqué par deux petits torrents qui se traversent à gué. Sur le territoire de la commune existent beaucoup de sources d’une bonne eau potable
Gordolasca : torrent qui a son origine au lac Agnello qui se trouve dans la montagne de S. Martino. C’est le seul parmi tous les ruisseaux des environs qui contient des poissons. Il va se jeter dans la Vesubia entre Venanson et Roccabigliera
Guillaumes: Il Varo rase quasiment l’habitat qui en est défendu par une digue bien construite en pierre. Ce fleuve coule ici rapidement et se traverse au moyen de ponts en pierre et en bois.
Illonza: se trouve sur la Tinea au nord du chef lieu de province. Le fleuve Tinea se traverse au moyen d’un pont en pierre. Il a ses sources au lieu de S. Dalmazzo il Selvatico, se grossit des eaux de divers torrents et se jette dans le Varo en aval de la commune de Massoins : il abonde en très bonnes truites
Isola : le fleuve Varo a ses sources dans la commune de S. Dalmazzo sur la frontière française, son cours est dans la direction de l’ouest vers l’est, il se jette dans le Varo ; on le traverse au moyen de ponts en bois. Ici coule en outre un torrent nommé Quercia, qui prend sa source dans les confins de Vinadio et se dirige vers ce fleuve. Il y a deux petits lacs, l’un dénommé Fer et l’autre de S. Giovanni : le premier se trouve près de Colla Lunga presque au sommet des alpi marittime à la distance d’un miriamètre et demi du village d’Isola et le second se trouve à proximité de l’habitat lui même, tous les deux contiennent beaucoup de truites ; le lac de S. Giovanni contient même beaucoup d’anguilles
La Croix ; dans la partie basse du territoire court un torrent dénommé Rodola, qui est très avantageux pour l’irrigation de nombreuses propriétés, mais à l’occasion de ses pleines eaux et de son périlleux parcours, il cause de graves dommages aux campagnes environnantes : autrefois il contenait de nombreuses anguilles, dont il y a très peu maintenant.
Le torrent Rodola est traversé par trois ponts, un construit en bois sur le chemin d’Amarines, un autre en pierre sur le chemin de Villar, le troisième construit en bois sert au passage des bergers qui au printemps viennent de Provence pour aller aux pacages des montagnes d’Auvare et de Boglio.
Lantosca : outre la Vesubia qui traverse le territoire, il y a divers petits torrents, c'est-à-dire le rio di Lantosca, le rio di Figaretto, et le vallon Dellas Olas. La Vesubia recelle des truites très recherchées ; le vallon de Dellas Oras nourrit quelques « dorgans » sorte de poisson de qualité inférieure.
La Penna : le territoire n’est irrigué que par un petit torrent qui pendant la saison estivale est complètement à sec; ce torrent ne contient aucun poisson. Il est traversé par un pont en pierre.
La Torre : Le torrent Tinea est traversé par un pont en pierre. Il prend sa source à S. Dalmazzo il Selvatico, près de S. Stefano. Son cours est rapide. Il se jette dans le Varo aux confins de la Torre et d’Utelle. Il est fécond en truites, anguilles et « balbi ». Il y a peu de canaux d’irrigation qui se branchent sur la Tinea.
Levenzo : le fleuve Varo qui passe à la limite du territoire à l’ouest se traverse par un pont en bois construit en 1826 aux frais de la Province : il a ses sources au dessus de Guillaumes, et descend de cette commune à travers les terres de Pogetto Théniers, Toetto, Villars, Malaussena, passe aux confins de Levenzo et S.Martino et se jette dans la mer entre le territoire de Nizza et S. Lorenzo de la Provenza voisine, où le traverse un pont en bois construit par les français : il contient des truites et des anguilles dont par ailleurs il est peu fécond.
Le torrent Vesubia qui nait au col de Finestra d’un lac, descend dans la vallée de S. Martino, continue son cours sur le territoire de Roccabigliera, de Lantosca, d’Utelle, de Levenzo, et va se jeter dans la mer (erreur). Il se traverse au moyen d’un pont en briques entre les communes de Levenzo et d’Utelle ; il abonde en truites très exquises à taches dorées
Lieuccia :
Lucerame : se trouve non loin des sources du Paglione. La moitié de l’habitat se trouve entre deux torrents qui se réunissent ici. L’autre moitié se trouve sur la rive droite de l’un d’eux. Le principal torrent c'est-à-dire celui de S Margarita, baigne en partie ce territoire et il est franchi par des ponts en brique « in cotto ». Il ne contient pas de poissons, et reçoit divers torrents et ruisseaux
Malaussena : le fleuve Varo se traverse au moyen d‘un pont construit partie en bois partie en briques que l’on va maintenant restaurer.
Maria : le fleuve Varo qui va du nord au sud en baigne la partie occidentale, il abonde en bonnes truites
Massoins : le fleuve Varo court ici sur le côté sud. Il y un petit ruisseau qui sert à peine à l’irrigation des jardins
Peglia :
Peglione : du côté occidental de la commune passe un torrent, qui se grossit de toutes les eaux provenant des communes de Lucerame, Toetto Scarena et Peglia ; il baigne les terres de Drappo, de Trinita Vittorio et de Nizza et se dirige vers la mer. Des canaux en dérivation servent à l’irrigation des campagnes ; ce torrent contient quelques anguilles. Il a son origine dans un ruisseau qui descend du côté droit d’une forêt très épaisse dite la Mairis distante de trois heures environ du lieu de Lucerame.
Penna : ici passent le fleuve Roja et le torrent Bevera qui contiennent des truites et des anguilles d’exquise saveur
Peone : ici court un torrent nommé Tuebi, qui à l’entrée et au levant de l’habitat se traverse au moyen d’un pont en bois. Le Tuebi a ses sources dans les montagnes dites il Collo di Croux, descend du nord au sud traverse ce territoire et va se jeter dans le Varo en dessous de la commune de Guillaumes ; il en dérive des canaux pour l’irrigation des prés.
Pierlaz :
Pietrafuco : sur la rive gauche de l’Estéron
Pogetto Rostang : deux torrents appelés, l’un Majoulos et l’autre d’Auvare arrosent cette commune tourmentée et se réunissent au dessus du moulin communal : ils servent à irriguer quelques jardins et à faire marcher deux ateliers mécaniques.
Pogetto Théniers : le Varo se traverse au moyen d’un pont construit partie en briques partie en bois. Le torrent de la Roudole divise le village en deux parties et va se jeter dans le Varo Ce pays est traversé par un pont en maçonnerie. Le cours du Varo est dans la direction du nord au sud (erreur ouest est); il est pauvre en poissons, bien loin d’aider l’agriculture, souvent il lui nuit ; les jardins et les prés de Pogetto Théniers s’irriguent au moyen du torrent sus nommé.
Rigaud : ici court un torrent dénommé Cians, lequel se traverse par divers petits ponts en bois mal construits. Il a sa source dans le district de Boglio ; après avoir reçu les eaux de divers petits torrents et ruisseaux, il se jette dans le Varo à la distance de trois miles de ce pays
Rimplas : la commune de Rimplas confine vers le sud au fleuve Tinea dont les sources sont à S. Dalmazzo il Selvatico, et qui va se jeter dans le Varo ; la Tinea contient quelques anguilles et truites d’exquise saveur ; elle sert à la flottaison du bois que l’on coupe dans les forêts environnantes. Au nord et à l’ouest le pays est entouré de la rivière Molieras et du fleuve Tinea, qui courent ici dans des lits profonds et tels qu’ils ne peuvent servir à l’irrigation des campagnes, si cependant on excepte la bourgade de Vellaja. Sur la Tinea se trouvent des ponts en brique, le ruisseau de Molieras se traverse par des ponts en bois, dans ces rivières on pêche encore des truites et des anguilles.
Robbione : ici court un torrent dénommé Vioneuna, qui se traverse au moyen d’un petit pont formé de poutres qui est sujet à être détruit à chaque montée des eaux ; il nait au pied de la montagne dénommée Monia, Il court rapidement entre les communes de Rora et Robbione et se jette dans la Tinea. Il ne contient pas de poissons
Roccabligliera : le fleuve Vesubia baigne cette vallée, descendant du nord au sud ; jusqu’à présent il n’est traversé que par un misérable pont en bois. Ici passe une autre rivière dite Gordolasca, qui descend d’abord du nord vers l’est puis oblique vers le sud et va se jeter dans la Vésubia à un demi mile en aval de Roccabigliera. On le traverse par un pont en bois de construction peu solide
Roccasterone : le fleuve Esterone qui a ses sources à S.Auban dans le département du Varo en Francia, traverse les territoires de Cigala, Roccasterone, Pietrafuoco, Todone et Gilletta. Il en dérive quelques canaux pour l’irrigation des campagnes. On y trouve des truites, quelques anguilles et d’autres poissons de qualité inférieure.
A l’extrémité de ce village côté occidental court un torrent dénommé Riau qui se dirige vers l’Esterone à la distance de soixante mètres de l’habitat. Le pont qui sert à traverser ce fleuve est construit partie en bois et partie en pierre.
Rocchetta del Varo : le fleuve Varo se traverse au moyen d’un pont construit en 1826 aux frais de la Province. Il a ses sources au dessus de Guillaumes et après avoir baigné les confins de Levenzo et de S. Martino, va se jeter dans la mer entre les territoires de Nizza et de S. Lorenzo dans la voisine Provenza.
Rora : ici passe un torrent dénommé Vioneuno qui a ses sources près du Monnier ; il descend avec un cours rapide ; il baigne une partie de cette commune et celles de Robione et de S. Salvatore et se jette dans la Tinea. On ne le traverse qu’à gué; il contient des truites exquises et autres poissons.
S.Agnese : il y a deux petits torrents avec très peu d’eau que l’on traverse à gué
S.Andrea : Note : une description détaillée est faite de la grotte de Saint André. Voir dossier Internet
S.Antonino :
S.Biagio : le territoire est traversé par la rivière qui prend le nom de S. Biagio
S.Dalmazzo Salvatico : à dix minutes en aval de l’habitat se réunissent deux torrents, un dit Gelorgues descend des collines vers Entraunes, l’autre dénommé de Sestrières vient des limites de France Ces eaux réunies vont se joindre à la Tinée près d’un pont élevé qui sépare ce territoire de celui de S. Stefano ; ce torrent se traverse au moyen d’un pont en bois. La Tinea se traverse par un pont en maçonnerie d’une seule arche dans la région de Vens. Ses eaux abondent de truites et d’autres poissons mais elles ne servent à irriguer que bien peu de campagnes
S Léger : un torrent dit vallon du Riou, qui a sa source au col de S. Léger, se dirigeant vers l’ouest
S.Martino d’Entraunes : la partie plane du territoire est baignée par le Varo que l’on traverse au moyen d’un pont en bois. Il y a également quelques petits torrents et ruisseaux qui ne sont franchis par aucun pont. Le fleuve contient de nombreuses et bonnes truites
S.Martino Lantosca : Il Vesubia et il Borreone se rejoignent en aval de l’habitat. Ils contiennent d’excellentes truites ; on les traverse sur des ponts en bois entretenus par la communauté ; ces deux torrents servent à irriguer les terrains au moyen de canaux qui en dérivent ; ils vont se jeter dans la Tinea (erreur) et de là dans le Var.
S.Salvatore : la Tinea se traverse au moyen d’un pont en pierre pour aller à Rora et à Ilonza.
Le torrent Vionneuna se passe à gué ; ces torrents et principalement la Tinea contiennent de bonnes truites
S.Stefano di Tinea : le fleuve Tinea passe sur le côté Est et Nord de la commune. Il nait sur le mont Cianfredo dit aussi Tinergos près de la frontière française sur la commune de S. Dalmazzo. Il baigne Isola et S. Salvatore et se jette dans le Varo près de S. Martino. Près d’Isola on le franchit sur un pont en pierre de taille construit en 1809. Près de S. Dalmazzo on le traverse aussi par un pont en pierre reconstruit en 1774. Avant cette époque il avait été détruit par les gallispans en 1744 ; ce pont est remarquable par sa hauteur de deux cents palmes et par deux rochers qui servent de base à l’arc. La Tinée contient des poissons d’excellente qualité. Le village sur le côté occidental est longé par le torrent Ardon qui se jette un peu plus loin dans la Tinea. On le traverse par un beau pont en bois. Le territoire est évidemment baigné par les eaux de ces deux ruisseaux qui descendent des Alpes vers le Piémont (erreur). Ils servent à fertiliser les campagnes qui se trouvent sur la rive gauche de la Tinea. Il y a encore un torrent qui provient des monts del Vallone et du pays de Rosa. On le traverse au moyen d’un pont en bois. Il se jette aussi dans la Tinea. Il existe onze lacs, quatre de ceux-ci se trouvent près de la source du ruisseau de Vens ; la circonférence des deux est d’une demi heure et d’un quart d’heure celle des deux autres ; cinq se trouvent près du ruisseau Tenibres deux près de celui du Clai. Ils ne contiennent pas de poissons. Le plus grand est de plus d’une heure de circonférence. Ils seraient tous navigables s’il y avait des barques. Les alentours sont agréables pendant la saison estivale.
Saorgio : la Roya est traversée par divers ponts en maçonnerie et en bois. Il y a d’autres cours d’eau c'est-à-dire la Bendola qui descend de la région de Reseglio ; le Guado qui vient du col de Raus et au moyen d’un canal construit aux frais de cette commune en irrigue les campagnes ; la construction de ce canal a couté dix mille lires. Il est de deux miles. La Roya, le Guado et la Bendola se jettent dans la mer à Vintimiglia. Ils contiennent d’excellentes truites
Scarena : le village est baigné par la rivière de Braus affluent du Paillon
Sospello : le fleuve torrent Merlanzone, qui à proximité de Sospello se jette dans la Bévéra, est formé de ruisseaux qui descendent des montagnes de Castiglione, Sambola et Caravieja.
Les sospellois le traversent pour se rendre dans leurs campagnes voisines au moyen d’un pont qui fut construit en 1780 aux frais de la commune.
Après avoir servi à fournir de la force motrice à quelques ateliers mécaniques, il va se jeter réuni à la Bévéra dans le fleuve Roja qui va se jeter dans la mer près de Vintimiglia.
Il contient quelques truites et anguilles. Il n’en dérive pas de canaux pour l’irrigation des campagnes
La Beula ou Bévéra a sa source dans les montagnes de Molinetto, elle sert à arroser les terres latérales où elle passe de Sospello à Vintimiglia ; dans son cours elle reçoit les eaux de Berrins, Serrea, Nieglia, Bassera, Suez, Piaon, Vasta, S. Antonio, Cerisola ; elle contient en plus grande abondance que dans le Merlanzone des poissons de bonne qualité c'est-à-dire truites anguilles, et « durgoni ». On la traverse par deux ponts en brique qui furent construits en 1779 sur le dessin et sous la direction de l’ingénieur Capellino, aux frais de l’agence générale des ponts et routes.
Tenda ; vers la vallée principale de la Roja se dirigent sur la droite les vallons de Cairos, Cieva, Biogna, les vallées de la Miniera de la Valmasca et de la Maddalena, et sur la gauche le vallon du Rio Freddo, de la Levenza, dans lequel se jettent les petits vallons de Morignolo et Castiglione, et la vallée de la Bendola.
Thiery : ici coule un petit torrent dénommé Argillara dans la partie du pays orientée au sud et qui a son origine au mont dénommé Brio ; après un parcours de deux miles, il se jette dans le Cians ; il contient des petits poissons dénommés ici « durgus »
Todone : la vallée où se trouve ce village est irriguée par le ruisseau Guissi qui va se jeter dans l’Esterone. Il alimente un moulin dit de Todone
Toetto di Boglio : sur la rive gauche du Varo, au nord ouest de Nizza. Sa position est non loin de l’embouchure du Cians dans le Varo. Cette rivière se traverse au moyen d’un pont de dix sept arches pour aller à Ascros
Toetto Scarena : le territoire est baigné par le ruisseau dénommé de Braus
Tornaforte : le torrent Tinea sur lequel a été construit un pont en pierres a ses sources à S. Dalmazzo il Selvatico près de S. Stefano ; son cours est rapide ; il se jette dans le Var à la limite de cette commune avec Utelle qui se jette dans la mer près de Nizza. Il Tinea est fécond en anguilles en truites et en poissons de qualité inférieure. Un canal servant pour l’irrigation des campagnes a été creusé sur le terrain communal
Torretta di Levenzo : sur ce territoire court un ruisseau dénommé Tarratore qui est un affluent du Paglione ; ce ruisseau ne contient pas de poissons ; il est traversé en plusieurs endroits par des ponts en pierre.
Torretta Revest
Trinita Vittorio : le torrent Paglione contient quelques anguilles et autres poissons appelés « durgan ». Deux ponts le traversent appartenant à des particuliers avec droit de péage. Un autre ruisseau dénommé vallon de Laghetto se traverse au moyen d’un pont en pierre au voisinage du sanctuaire de Laghetto et un autre pont « di vivo », le traverse sur la route royale ; le torrent ou vallon de Laghetto est la plupart du temps à sec, mais quand il est grossi par des pluies diluviennes ou par la fonte des neiges, il menace les principaux quartiers de cette commune où se trouvent l’église et la maison communale
Turbie : il n’y a pas ici de rivière mais une très belle fontaine située sur la route provinciale à peu de distance du village où aboutit un canal en maçonnerie depuis un site distant d’une heure et demie. Il avait déjà été érigé par les romains qui avaient dirigé les eaux (vers cette fontaine) et fut restauré récemment.
Utelle : ici court à l’est la Vesubia qui se traverse au moyen de deux ponts en pierre d’une seule arche de construction ordinaire ; à l’ouest passe la Tinea et au sud le Varo vers qui ces rivières se dirigent ; ils contiennent peu de truites et d’anguilles et d’autres poissons dit « salamoni » (note : truites saumonées ?) qui ressemblent aux truites
Val di Blora : la vallée qui porte le nom de Blora se compose de deux autres qui se dirigent vers la Tinea, c'est-à-dire celle de Mollières qui a son origine au col de Salèse et après avoir côtoyé les alpes qui séparent le comté de Nizza du Piémont et traversé le bourg de Mollières finit à S. Salvadore.
Villafranca di Nizza : il n’existe ici aucun fleuve ni torrent ni ruisseau d’où il résulte que pendant la saison estivale il souffre de pénurie d’eau d’irrigation, principalement si au printemps il ne bénéficie pas de la pluie.
Au milieu du golfe on peut voir des filets disposés régulièrement pour la pêche au thon, qui se pratique du mois de février au mois de mai, à ce moment viennent de Nizza beaucoup d’étrangers. Certaines années on prend plus de cent tonnes en une seule « mattance « ou expédition.
Villanuova d’Entraunes : ici coule le fleuve Varo et le torrent Boudaux ; le premier traverse la commune et contient quelques truites et autres poissons de qualité inférieure ; le Boudaux ne contient pas de poissons. Sur le Varo existe un pont en bois dénommé de Parier
Villar del Varo : le Varo se traverse au moyen d’un pont en bois qui est réparé de temps en temps aux frais des communes intéressées ; Il reçoit les eaux de deux torrents, c'est-à-dire la Rio Blanc et la Spagnola ; il ne contient pas de poissons. On en dérive les eaux pour l’irrigation des campagnes